Ejemplo de un Plan de Negocios para Cafetería

¿Quiere iniciar una cafetería pero desconoce cómo empezar? No se preocupe, a través de este artículo le explicaremos al detalle cómo puede realizar un plan de negocios para cafetería de forma efectiva. Y es que, podría estar más o menos de acuerdo con nosotros pero, según nuestra experiencia, una cafetería es un negocio extraordinario con el que por ejemplo:

  • Ofrecer un ambiente agradable para sus clientes.
  • Servir no solo productos como el café, sino otros muchos como infusiones, variedades de té, zumos y así, con prácticamente una infinidad de productos de notable interés para el público.

Por lo tanto, si tiene en mente vincular su actividad empresarial con la apertura de este tipo de establecimientos, no debe perderse nuestros ejemplos de un plan de negocios para cafetería. Más abajo podrás encontrar ejemplos en PDF para descargar y más ejemplos.

Antes de entrar en materia

Antes de comenzar a darte ejemplos y consejos para el plan de tu Cafetería, queremos recomendarte este excelente video de BiiALab. Es un video donde nos explica lo que es un plan de negocios, datos importantes que debe contener, como elaborarlo desde 0 y mucho conocimiento general en negocios para comenzar con el pie derecho.

Ejemplo del Plan simple para Cafetería

Marco de definición de la empresa

De tradición en el sector, está gestionada completamente por un conjunto familiar heredado de generación en generación. De esta manera, se consigue mezclar los diferentes conocimientos en pro de buscar la excelencia para nuestros clientes.

1.1 Misión, visión y valores que intervienen

1.1 Misión

La satisfacción de nuestros clientes es fundamental para nosotros. Por eso, ofrecemos un ambiente ideal, agradable y personalizado para la consecución de nuestro objetivo.

1.2. Nuestra visión

Ser reconocidos mundialmente por los visitantes que se acercan a nuestra cafetería. Nuestra reputación es fabulosa y ofrecemos un servicio adecuado para todo tipo de visitantes ya sean, residentes de la zona o incluso turistas que pasen por el lugar. Nuestro propósito es el de brindar una atención personalizada, creando la máxima satisfacción tanto en clientes como empleados de la cafetería.

1.3 Nuestros valores

Otro de los aspectos importantísimos para nosotros son los valores con los que trabajamos:

  • Somos profesionales adecuadamente preparados para proporcionarle el mejor servicio.
  • Tenemos una actitud ética adecuada para la labor que desempeñamos.
  • Somos creativos e innovadores.
  • Estamos 100% concienciados con la necesidad de proteger el medio ambiente y contribuimos desde nuestra cafetería en esta labor.
  1. Análisis de la cafetería

2.1. Análisis Externo

El sector servicios representa uno de los principales indicadores de la economía a nivel mundial. De hecho, son incontables las empresas que intervienen en este sector que mueve millones en todo el mundo.

Nuestra cafetería da respuesta a la necesidad de brindar un servicio de la máxima calidad, celeridad y al mejor precio de mercado posible para el visitante. Tanto es así, que nuestras cifras de facturación hablan por si solas.

2.2 Análisis Interno

Creemos firmemente en el principio de cuidar absolutamente tanto a nuestros empleados como clientes. Por esta razón, ambos agentes son tenidos en consideración en la propia gestión de la cafetería.

  • Escuchamos a nuestros empleados.
  • Damos respuestas a las demandas tanto implícitas como explicitas de empleados y clientes.
  • Adoptamos los cambios necesarios para mejorar nuestros servicios cuando se requieren.
  1. Desarrollo de un método DAFO

Con ayuda de un complejo método DAFO, conocemos aspectos de vital importancia como:

  • Debilidades: tenemos que aumentar nuestra proyección a gran escala. Pasando de un comercio local a global.
  • Amenazas: no disponemos de suficiente apoyo gubernativo.
  • Fortalezas: contamos con excelentes profesionales formados perfectamente.
  • Oportunidades: convertir a nuestra ciudad en un punto de referencia dentro del sector servicios a través de los productos de extraordinaria calidad con los que contamos en la región.
  1. Explicación del método CAME

El método CAME que figura seguidamente, nos ayuda a mejorar aquellos aspectos que debemos trabajar en nuestra cafetería, como por ejemplo:

  • Corregir: la potenciación de nuestra región, pudiendo darla a conocer mundialmente con ayuda de las entidades locales o provinciales.
  • Afrontar: una mejora en cuanto a las relaciones entre nuestra cafetería y otros expertos tanto públicos como privados del sector alimentario.
  • Mejorar: las sinergias para conseguir que nuestro ámbito de actuación, tenga más visitantes.
  • Explotar: mayor eficacia en la explotación de los diferentes paquetes de productos de la provincia.
  1. Objetivos en cuanto a estrategia

En este apartado, figuran los objetivos que hemos implementado para la mejora de nuestro negocio de cafetería.

5.1 Objetivos genéricos

  • Hemos creado productos de interés para los visitantes, de acuerdo a sus necesidades.
  • Realizado jornadas informativas para presentar nuestros productos.
  • Buscado potenciar la economía de la provincia.

5.1 Inversiones realizadas

  • Una página web adaptada a dispositivos móviles.
  • Servicio de atención al cliente para el envío de productos.

5.2 Objetivos específicos de la cafetería como empresa

  • Afianzar nuestra marca de cafetería
  • Trabajar en pro de la colaboración con otros expertos
  • Continuar trabajando para crear ingresos en nuestra provincia
  1. Organización de la cafetería

6.1 Marco legislativo

Con fecha de 10 de mayo de dos mil se conformó la cafetería fundada por la familia Martínez y registrada en el registro mercantil de Madrid.

6.2 Marco de operaciones

A través de nuestra novedosa página web, ofrecemos una atención integral y la posibilidad de mandar nuestros productos a su domicilio o recogerlos en el establecimiento.

6.3 Marco de recursos humanos

Nuestro equipo de recursos humanos, gestiona a más de 25 empleados en la cafetería actualmente.

6.4 Marco de marketing

A través de nuestra organización y estructura organizativa, tenemos los mejores precios del mercado con respecto a nuestros competidores tanto directos como indirectos.

  1. Marco financiero

A continuación, puede conocer el modelo de plan financiero que hemos implementado en nuestra cafetería:

  • Inversión: 3.000 € para la formación de una Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.L) creada por el conjunto familiar de Los Martínez.
  • Desarrollo de la página web: 1.000 €
  • Cantidad monetaria en concepto de activo corriente de la cafetería: 2.000 €
  • Financiación necesaria: 3.000 €
  • Capital social: 3.000 €
  • Ventas esperadas en los últimos 5 años: 56.000 €, 72.800 €, 83.000 €, 92.000 €, 96.000 €
  • Resultados conseguidos: 0 €, 12.000 €, 24.000 €, 37.000 €, 51.000 €, 68.000 €
  • VAN: 70364 €
  • TIR: 345 €

Otros Ejemplos de Plan de Negocios para Cafeterías

Qué mejor manera de aprender que analizando los planes de negocios ya echos para tener una idea de como debe ir un plan de negocios para cafetería. Con esta recopilación de los mejores ejemplos de cómo debe ser un plan de negocios y PDFs de Planes de Negocios de cafeterías. Y también compartimos algunas plantillas para que les sea más fácil de elaborar su propio plan.

Planes de Negocios para Cafetería en PDF

Aquí tienen algunos PDFs que podrán descargar para aprender y tener ideas de como se debe diseñar, que debe contener y cómo elaborar desde 0 un Plan de Negocios para Cafetería en PDF.

Ejemplo de un plan de negocios para una cafetería móvil

Navegando un poco me encontré con este peculiar documento de un ejemplo de plan de negocios en PDF gratis para una cafetería móvil en la ciudad de Guayaquil. Es un documento que nos comparte la Escuela Superior Politécnica del Litoral: ESPOL.

Ejemplo de 100PlanDeNegocios.com para iniciar una cafeteria

Tenemos este excelente ejemplo de como debe estar un plan de negocios para un negocio de café. El sitio ya mencionado nos comparte este documento:

El Plan de un Bar Cafetería

Y terminamos esta recopilación de planes de negocios en PDF gratis, con este documento aprenderán cómo desarrollar un negocio de Bar Cafetería. Si lo de ustedes es salir de lo normal y buscan una idea de negocio diferente, posiblemente esta sea la ideal.

Información y mas ejemplos para un negocio exitoso

Aquí en Franquicias de Café queremos que tu idea salga a flote y que comience con el pie derecho es por eso que queremos brindarte la mejor información y recursos para elaborar un plan de negocios exitoso que logre llevar tu idea hasta donde tu decidas. Por esto les comparto algunos artículos más que les serán de gran ayuda si están el proceso de la elaboración del plan de negocios para abrir tu propia cafetería.

Plan de Negocios para un Restaurante, Bar o Cafetería

Desde el sitio de infoautonomos de ElEconomista.es nos traen este excelente articulo donde nos enseñan la elaboración desde 0 de un plan para un negocio de restaurante, bar o cafetería.

Leer articulo en InfoAutonomos.

Una anécdota increíble de una Cafetería Librería

SoyEntrepreneur nos trae un excelente articulo titulado “Abre tu Cafetería” estoy seguro que tras su lectura terminaras mas motivado para comenzar tu negocio de café.

Leer articulo en SoyEntrpreneur

Por el momento es toda la información y ejemplos que pudimos conseguir para que logren diseñar un plan de negocios exitoso, para que ya saques esa idea de negocio a flote 😉

  • plan de negocio de una cafeteria
  • plan de negocios de una cafeteria

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  1. Noviembre 21, 2016

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